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Auslegung Wärmerückgewinnung Milchkühlung
Kommandozeilen-Werkzeug zur Auslegung einer Wärmerückgewinnung aus der Milchkühlung: Aus der täglich zu kühlenden Milchmenge werden Wärmepumpe, PV-Anlage, Batterie und Natriumacetat-Latentspeicher dimensioniert – inklusive Abhollogistik, versorgbarer Haushalte und Brennstoffkosten-Vergleich.
Alle Annahmen liegen in einer config.json, sodass sich Varianten ohne Codeänderung nachrechnen lassen.
Konzept
Milchabwärme (37→4 °C) ──► Wärmepumpe (Strom aus PV) ──► Latentspeicher (Natriumacetat, 58 °C) ──► Abholung per LKW
Da Natriumacetat-Trihydrat erst bei 58 °C schmilzt, die Milchabwärme aber nur bei ~37 °C anfällt, hebt eine Wärmepumpe das Temperaturniveau an. Der Speicher kann unterkühlt und damit isolierungsfrei transportiert werden.
Voraussetzungen
- Python 3.8+
- Keine externen Abhängigkeiten (nur Standardbibliothek)
Dateien
| Datei | Zweck |
|---|---|
auslegung.py |
Berechnungsprogramm |
config.json |
Sämtliche Annahmen (kopieren für Varianten) |
Verwendung
# Detailreport für 1000 L Milch/Tag
python auslegung.py 1000
# Kompakte Empfehlung (gerundete Größen + vorgeschlagener Abholzyklus)
python auslegung.py 1000 --suggest-size
# Variante mit eigener Config und Ergebnis-Export als JSON
python auslegung.py 1500 --config meine_variante.json --json ergebnis.json
| Argument | Beschreibung |
|---|---|
milch_l_tag |
(Pflicht) Milchmenge pro Tag in Litern |
--config PFAD |
Pfad zur JSON-Konfiguration (Standard: config.json) |
--json PFAD |
Ergebnis zusätzlich als JSON schreiben |
--suggest-size |
Kompakte Empfehlung statt Detailreport |
Was berechnet wird
- Milchkühllast (kWh/Tag) aus Menge und Temperaturhub
- Wärmepumpe: Kälte-, Heiz- und elektrische Leistung, Strombedarf, in den Speicher gelieferte Wärme
- PV-Anlage: Leistung (kWp) und Dachfläche für die Jahresbilanz des WP-Strombedarfs
- Netzbezug: jährlicher Zukauf-Anteil durch die Wintermonate (Monatsbilanz)
- Batterie: nutzbare und Nennkapazität für den Tag-/Nacht-Ausgleich
- Latentspeicher: Masse, Volumen, LKW-Auslastung, Energieinhalt einer Ladung
- Versorgte Haushalte: Warmwasser (ganzjährig) und Winterfall (Heizung + WW)
- Brennstoffkosten: Wert der Wärme als Ersatzkosten für Gas, Heizöl, Pellets
Konfiguration (config.json)
| Abschnitt | Wichtigste Parameter |
|---|---|
milch |
Ein-/Austrittstemperatur, Dichte, spez. Wärme |
waermepumpe |
cop, laufzeit_h_pro_tag |
pcm |
modus (latent_only / latent_plus_hub), Latentwärme, Dichte, c-Werte, Lade-/Entladetemperatur |
abholung |
zyklus_tage, LKW-Nutzlast und -Volumen |
pv |
spez. Jahresertrag, Fläche je kWp, Monatsprofil |
batterie |
Direkt-PV-Stunden, nutzbarer Anteil, Reservefaktor |
haushalt |
Personen, Warmwasser je Person, Winter-Heizbedarf |
brennstoffe |
Preis (ct/kWh) und Wirkungsgrad für Gas/Öl/Pellets |
Wichtigste Stellschrauben
pcm.modus–latent_only(nur Phasenwechsel) oderlatent_plus_hub(mit Überhitzung): bestimmt Energiedichte und Speichergröße.abholung.zyklus_tage– Abholrhythmus, steuert die Speichergröße direkt.waermepumpe.cop– bestimmt Strombedarf und damit PV-Größe.haushalt.heizbedarf_winter_kWh_tag– stark gebäudeabhängig (saniert ~40, Altbau ~100, 0 = nur Warmwasser).brennstoffe– Preise sind Stand Juni 2026 (DE) und jederzeit überschreibbar.
Ausgabe
Der Detailreport schreibt einen formatierten Konsolentext mit allen Blöcken. Mit --json wird das vollständige Ergebnis zusätzlich als strukturiertes JSON gespeichert (alle Zwischengrößen, im Suggest-Modus zusätzlich der vorschlag-Block).
Beispiel (gekürzt, 1000 L)
WAERMEPUMPE (COP 2.60, Laufzeit 18 h/Tag)
Strombedarf ................. 24.0 kWh/Tag
Waerme in den Speicher ...... 62.4 kWh/Tag
PV-ANLAGE
Leistung .................... 8.8 kWp
Dachflaeche ................. 44 m2
NETZBEZUG (durch Wintermonate)
Netzbezug ................... 1941 kWh/a = 22 %
VERSORGTE HAUSHALTE (2 Erw. + 2 Kinder)
-> Warmwasser ganzjaehrig ... 11.1 Haushalte
-> im Winter ................ 1.0 Haushalte
LATENTSPEICHER (Natriumacetat-Trihydrat, Modus: latent_plus_hub)
Energieinhalt voller LKW .... 2185 kWh
WERT DER WAERME BEIM KAEUFER
Gas | 11.6 ct/kWh | 253 EUR/LKW | 2635 EUR/Jahr
Pellets | 8.0 ct/kWh | 174 EUR/LKW | 1810 EUR/Jahr
Modell-Annahmen & Vereinfachungen
- Milch wird thermisch als Wasser gerechnet.
- Der zurückkehrende Speicherbehälter wird als „warm" (nahe Schmelzpunkt) angenommen; sonst müsste die WP ihn zusätzlich aufheizen.
- Der Netzbezug ist eine Monatsbilanz und setzt einen Tag-/Nacht-Ausgleich per Batterie voraus. Ohne Batterie liegt der reale Zukauf höher (~50–60 %).
--suggest-sizeoptimiert den Abholzyklus auf Transportauslastung, nicht auf die Verweildauer der Wärme im Speicher.- Die Brennstoffkosten sind der Brutto-Substitutionswert der Wärme, kein erzielbarer Verkaufspreis (Transport, Strom, Abschreibung noch nicht abgezogen).
Mögliche Erweiterungen
- Anbieterseite: Transportkosten, WP-Stromkosten und Speicher-Abschreibung → echte Marge bzw. Mindestverkaufspreis je kWh.
- Monatlich aufgelöste PV-Deckung als Diagramm.